Márton-napi gesztenyés libasült recept
Hozzávalók 4,5-5 kg-os liba, majoránna, őrölt köménymag a töltelékhez 2 dl tej, 2 zsemle, 2 dkg vaj, 1 kg gesztenye, 3 tojás, 10 dkg darált libamáj, 2 evőkanál olaj, húsleveslé Elkészítés A libát...
View ArticleLiba egészben sülve
“Ha valaki nem eszik libát Márton-napon, egész évben koplalni fog”! Szép nagy, fiatal libát teljesen tisztára takarítunk és jól megmosunk. Az úgynevezett aprólékját szedjük le, úgy mint lábát,...
View Article
More Pages to Explore .....
